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题名:
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巧吃妙用葱姜蒜 qiao chi miao yong cong jiang suan / 李罡主编 , |
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ISBN:
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978-7-5064-9946-0 价格： CNY22.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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169页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书中所介绍的葱姜蒜是我们餐桌不可缺少的食材，炒菜、煲汤、熬粥，很多地方都能用到。同时，它们还有很好的药用价值，比如大葱能发汗解表，生姜能温胃散寒，蒜能解毒杀菌。另外，它们还有很多生活上的妙用，比如在米桶里放一些蒜，可以防止米生虫。 |
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主题词:
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葱 基本知识 |
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主题词:
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姜 基本知识 |
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主题词:
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大蒜 基本知识 |
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中图分类法:
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S63 版次： 5 |
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中图分类法:
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S633.4 版次： 5 |
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中图分类法:
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S632.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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李罡 li gang 主编 |