题名:
宾馆酒店经营管理
/ 梭伦主编 ,
ISBN:
7-5064-1975-0 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
416页 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国纺织出版社
出版日期： 2001
内容提要:
本书包括宾馆酒店组织设计与运作管理、宾馆酒店新管理人、宾馆酒店预算与财务管理方法、宾馆酒店人事培训管理方法等内容。
主题词:
饭店
商业管理
主题词:
饭店
主题词:
商业管理
中图分类法:
F719.2-51 版次： 4
主要责任者:
梭伦
主编