题名:
家常特色菜
/ 许堂仁著 ,
ISBN:
7-5359-2511-1 价格： CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
60页 26cm
出版发行:
出版地： 广州 出版社：
广东科技出版社
出版日期： 2000
内容提要:
本册介绍了“千层明虾”、“汤豆腐”、“红烧肉”、“玉子豆腐”、“中式牛排”、“绿豆羹”、“美味如意卷”、“三杯烤鸡”等66种特色菜。
主题词:
菜谱
中国
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.182 版次： 4
主要责任者:
许堂仁
著