题名:
面点技师
/ 吴景耀主编 ,
ISBN:
7-80648-184-2 价格: CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
399页 20cm
出版发行:
出版地: 延吉 出版社:
延边人民出版社
出版日期: 1999
主题词:
食品
面点制作
中图分类法:
TS972.132 版次:
主要责任者:
吴景耀
主编