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题名:
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茶叶甄选与鉴别
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李爱国,胡子祥等主编
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ISBN:
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7-5364-5179-2
价格：
CNY14.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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310页
图
20cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
四川科学技术出版社
出版日期：
2003
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内容提要:
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本书内容包括7章:茶的起源与利用、茶叶的种类及其品质特点、中国各地名优茶简介、茶叶的鉴别与选购、茶叶的保藏、茶叶的组成及其营养成分、茶叶的品饮及其注意事项。
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主题词:
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茶叶
简介
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主题词:
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茶叶
检验
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主题词:
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茶叶
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中图分类法:
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TS272.5
版次：
4
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主要责任者:
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李爱国
主编
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