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题名:
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汤羹图谱 / 张宁主编 , 锦江集团教育培训中心编 |
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ISBN:
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7-5439-1008-X 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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89页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术文献出版社 出版日期： 1997 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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张宁 主编 |
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科图分类法:
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85.931 版次： 2 |
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主要团体责任者:
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锦江集团教育培训中心 编 |