题名:
家庭靓汤
/ 林子,一明编 ,
ISBN:
7-80653-060-6 价格： CNY6.00
语种:
chi
载体形态:
127页 图 20cm
出版发行:
出版地： 广州 出版社：
广东旅游出版社
出版日期： 1999
内容提要:
本书精选了240多款家常益补靓汤,依烹调方法的不同大致分为滚汤、煲汤、炖汤、烩汤四类,取材容易,制作简单。
主题词:
汤菜
菜谱
中图分类法:
TS972.1-51 版次： 4
主要责任者:
林子
编
主要责任者:
一明
编