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责任者 刘自华
出版信息 中国中医药出版社 ,2005
ISBN 7-80156-712-9
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家庭诱人特味菜
刘自华.中国中医药出版社,2005.
家庭3人小菜单
名厨教你家常菜
家庭滋味爽口菜
家庭馋人小菜
家庭小煎小炒菜
责任者 刘自华,解丽娟
出版信息 河北科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5375-2975-2
酱汁美味秘笈
刘自华,解丽娟.河北科学技术出版社,2004.
出版信息 中国物资出版社 ,2002
ISBN 978-7-5047-1797-9
家庭新套餐:名厨打理四季美食.春夏季美味
刘自华.中国物资出版社,2002.
家庭新套餐:名厨打理四季美食.秋冬季美味
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-5082-0940-0
肥肠美味30种
刘自华.金盾出版社,2001.
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