检索条件: 油脂化学 ( 主题词 )
责任者 Y.H. 胡伊,Y.H. Hui
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-3107-0
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贝雷:油脂化学与工艺学.第四卷
Y.H. 胡伊,Y.H. Hui.中国轻工业出版社,2001.
ISBN 7-5019-3078-3
贝雷:油脂化学与工艺学.第一卷
ISBN 7-5019-3106-2
贝雷:油脂化学与工艺学.第三卷
ISBN 7-5019-3108-9
贝雷:油脂化学与工艺学:第五版.第五卷
ISBN 7-5019-3105-4
贝雷:油脂化学与工艺学:第五版.第二卷
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