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责任者 薛永刚,秦瑞鹏,王静媛
出版信息 广东经济出版社 ,2017
ISBN 978-7-5454-5836-7
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星级酒店培训手册
薛永刚,秦瑞鹏,王静媛.广东经济出版社,2017.
责任者 薛永刚,孙勇兴
出版信息 广东经济出版社 ,2014
ISBN 978-7-5454-3087-5
酒店服务业规范化管理速查实用百科
薛永刚,孙勇兴.广东经济出版社,2014.
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-12450-0
酒店员工培训教程
薛永刚,孙勇兴.化学工业出版社,2012.
责任者 薛永刚,方辉
ISBN 978-7-122-12451-7
餐厅员工培训教程
薛永刚,方辉.化学工业出版社,2012.
责任者 薛永刚,秦瑞鹏
出版信息 中国时代经济出版社 ,2011
ISBN 978-7-5119-0674-8
餐饮服务员上岗手册
薛永刚,秦瑞鹏.中国时代经济出版社,2011.
责任者 薛永刚,范若楠
ISBN 978-7-5119-0655-7
大堂经理管理手册
薛永刚,范若楠.中国时代经济出版社,2011.
责任者 薛永刚,李红丽
ISBN 978-7-5119-0670-0
客房服务员上岗手册
薛永刚,李红丽.中国时代经济出版社,2011.
责任者 薛永刚,赵晓芳
ISBN 978-7-5119-0658-8
前厅部经理管理手册
薛永刚,赵晓芳.中国时代经济出版社,2011.
责任者 薛永刚,张俊枝
ISBN 978-7-5119-0671-7
前厅服务员上岗手册
薛永刚,张俊枝.中国时代经济出版社,2011.
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