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责任者 匡粉前
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-31011-8
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餐饮成本控制与核算
匡粉前.化学工业出版社,2018.
责任者 易钟
出版信息 北京联合出版公司 ,2014
ISBN 978-7-5502-2571-8
餐饮酒店最佳服务模式
易钟.北京联合出版公司,2014.
责任者 李顺军
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19694-1
海底捞对话麦当劳:中小企业突破瓶颈、转型升级之道
李顺军.化学工业出版社,2014.
责任者 黄仕荣
出版信息 中华工商联合出版社 ,2014
ISBN 978-7-5158-1112-3
小型餐饮企业会计与纳税实务
黄仕荣.中华工商联合出版社,2014.
责任者 晓军
出版信息 海天出版社 ,2014
ISBN 978-7-5507-0963-8
舌尖上的生意经:如何开一家赚钱的餐饮旺店
晓军.海天出版社,2014.
责任者 王国钦
ISBN 978-7-122-20546-9
两天挑战CEO
王国钦.化学工业出版社,2014.
责任者 大久保一彦
出版信息 东方出版社 ,2013
ISBN 978-7-5060-6593-1
菜鸟餐饮店30天繁荣记
大久保一彦.东方出版社,2013.
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-17142-9
餐饮企业绩效管理与薪酬设计
匡粉前.化学工业出版社,2013.
责任者 陈素娥
ISBN 978-7-122-17140-5
餐饮企业营销促销一本通
陈素娥.化学工业出版社,2013.
ISBN 978-7-122-17141-2
餐饮企业人员培训一本通
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