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责任者 侣海岩
出版信息 旅游教育出版社 ,2003
ISBN 7-5637-1117-1
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饭店与物业服务案例解析
侣海岩.旅游教育出版社,2003.
责任者 辛金
出版信息 大连理工大学出版社 ,2003
ISBN 7-5611-2210-1
酒店管理案例:典型案例研究
辛金.大连理工大学出版社,2003.
责任者 刘易斯
ISBN 7-5611-2211-X
酒店市场营销和管理案例:第二版
刘易斯.大连理工大学出版社,2003.
责任者 徐栖玲
出版信息 广东旅游出版社 ,2003
ISBN 7-80653-440-7
酒店服务案例心理解析
徐栖玲.广东旅游出版社,2003.
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