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责任者 费威
出版信息 中国社会科学出版社 ,2014
ISBN 978-7-5161-3942-4
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我国食品质量安全管理问题研究:基于食品安全供给网络的视角
费威.中国社会科学出版社,2014.
责任者 科尔萨斯
出版信息 北京大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-301-24132-5
追问膳食:食品哲学与伦理学
科尔萨斯.北京大学出版社,2014.
责任者 马阳
出版信息 中国言实出版社 ,2014
ISBN 978-7-5171-0363-9
舌尖上的保卫战:中国食品安全白皮书
马阳.中国言实出版社,2014.
责任者 田永胜
出版信息 社会科学文献出版社 ,2014
ISBN 978-7-5097-6432-9
风险社会视角下的中国食品安全:以动物性食品为例
田永胜.社会科学文献出版社,2014.
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