检索条件: 菜谱 ( 主题词 )
责任者 尹风
出版信息 中国书籍出版社 ,1997
ISBN 7-5068-0607-X
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家庭食雕与冷拼
尹风.中国书籍出版社,1997.
责任者 吴伟
出版信息 福建科学技术出版社 ,1997
ISBN 7-5335-1174-3
佐餐菜谱
吴伟.福建科学技术出版社,1997.
责任者 孙学斌
出版信息 华夏出版社 ,1997
ISBN 7-5080-1215-1
华夏菜点精萃.山东风味
孙学斌.华夏出版社,1997.
责任者 夏德润
ISBN 7-5080-1217-8
华夏菜点精萃.关东风味
夏德润.华夏出版社,1997.
责任者 冉先德,瞿弦音
出版信息 中国大地出版社 ,1997
ISBN 7-80097-166-X
中国名菜.1,齐鲁风味
冉先德,瞿弦音.中国大地出版社,1997.
ISBN 7-80097-176-7
中国名菜.11,荆楚风味
责任者 刘自华
出版信息 金盾出版社 ,1997
ISBN 7-5082-0565-0
肉菜美味30种
刘自华.金盾出版社,1997.
责任者 王振声
ISBN 7-5080-1259-3
华夏菜点精萃.安徽风味
王振声.华夏出版社,1997.
责任者 陈冰
ISBN 7-5335-1153-0
冷菜拼盘
陈冰.福建科学技术出版社,1997.
责任者 林振市
ISBN 7-5335-1176-X
四季汤菜
林振市.福建科学技术出版社,1997.
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