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责任者 陈的非
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7731-4
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饭店服务与管理案例分析
陈的非.中国轻工业出版社,2010.
责任者 曹希波
出版信息 企业管理出版社 ,2009
ISBN 978-7-80197-744-1
新编现代酒店服务与管理实战案例分析实务全书
曹希波.企业管理出版社,2009.
责任者 王大悟
出版信息 中国旅游出版社 ,2009
ISBN 978-7-5032-3785-0
酒店管理实践案例精粹
王大悟.中国旅游出版社,2009.
责任者 全国旅游星级饭店评定委员会办公室
出版信息 中国旅游出版社 ,2008
ISBN 978-7-5032-3448-4
星级饭店经典服务案例及点评
全国旅游星级饭店评定委员会办公室.中国旅游出版社,2008.
责任者 魏星
出版信息 旅游教育出版社 ,2007
ISBN 978-7-5637-1512-1
饭店文化建设案例解析
魏星.旅游教育出版社,2007.
责任者 李舟
ISBN 978-7-5637-1456-8
饭店康乐中心服务案例解析
李舟.旅游教育出版社,2007.
责任者 王大悟,刘耿大
出版信息 中国旅游出版社 ,2007
ISBN 978-7-5032-3190-2
酒店管理180个案例品析
王大悟,刘耿大.中国旅游出版社,2007.
责任者 杜炜
ISBN 978-7-5637-1545-9
饭店优秀公关案例解析
杜炜.旅游教育出版社,2007.
责任者 侣海岩
出版信息 旅游教育出版社 ,2003
ISBN 7-5637-1117-1
饭店与物业服务案例解析
侣海岩.旅游教育出版社,2003.
责任者 辛金
出版信息 大连理工大学出版社 ,2003
ISBN 7-5611-2210-1
酒店管理案例:典型案例研究
辛金.大连理工大学出版社,2003.
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