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责任者 郑鸿福
出版信息 广东经济出版社 ,2015
ISBN 978-7-5454-3986-1
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西式餐饮开店秘笈
郑鸿福.广东经济出版社,2015.
责任者 刘念慈,董希文
出版信息 经济管理出版社 ,2015
ISBN 978-7-5096-1937-7
菜单设计与成本分析
刘念慈,董希文.经济管理出版社,2015.
责任者 徐端
出版信息 人民邮电出版社 ,2015
ISBN 978-7-115-37444-8
雕爷牛腩,你也可以学得会:看孟醒如何用互联网思维经营餐厅
徐端.人民邮电出版社,2015.
责任者 周志强
出版信息 中国铁道出版社 ,2015
ISBN 978-7-113-19429-1
如何开家赚钱的餐厅?:全新版
周志强.中国铁道出版社,2015.
责任者 彦涛
出版信息 立信会计出版社 ,2015
ISBN 978-7-5429-4673-7
餐馆微营销
彦涛.立信会计出版社,2015.
责任者 谷声图书工作室
出版信息 机械工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-111-48160-7
吃货逛厦门
谷声图书工作室.机械工业出版社,2015.
ISBN 978-7-111-48049-5
吃货逛成都
责任者 吴鸿
出版信息 中信出版集团 ,2015
ISBN 978-7-5086-5380-8
舌尖上的四川苍蝇馆子
吴鸿.中信出版集团,2015.
责任者 孙勇兴
出版信息 化学工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-122-23217-5
餐厅经营管理从入门到精通
孙勇兴.化学工业出版社,2015.
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