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责任者 孟铁鑫
出版信息 浙江工商大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5178-3714-5
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酒店前厅管理实务
孟铁鑫.浙江工商大学出版社,2020.
责任者 刘伟
出版信息 重庆大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5689-0646-3
酒店客房管理
刘伟.重庆大学出版社,2018.
ISBN 978-7-5689-0812-2
酒店前厅管理
责任者 林巧,张雪晶
出版信息 北京大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-301-24938-3
现代酒店管理实用教程
林巧,张雪晶.北京大学出版社,2015.
责任者 陈艳
出版信息 对外经济贸易大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5663-0653-1
现代饭店管理
陈艳.对外经济贸易大学出版社,2013.
责任者 唐秀丽
出版信息 重庆大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5624-7755-6
现代酒店管理概论
唐秀丽.重庆大学出版社,2013.
责任者 仇学琴,罗明义
出版信息 南开大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-310-04264-7
饭店管理原理
仇学琴,罗明义.南开大学出版社,2013.
责任者 申思
出版信息 河南大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5649-1100-3
现代饭店管理精要
申思.河南大学出版社,2013.
责任者 孙丽钦
出版信息 清华大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-302-30072-4
酒店基础知识
孙丽钦.清华大学出版社,2013.
责任者 曹洪珍,刘翠萍
出版信息 广东旅游出版社 ,2013
ISBN 978-7-80766-534-2
饭店管理概论
曹洪珍,刘翠萍.广东旅游出版社,2013.
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