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责任者 曹希波
出版信息 中国时代经济出版社 ,2013.5
ISBN 978-7-5119-0860-5
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新编现代酒店服务与管理实战案例分析实务大全
曹希波.中国时代经济出版社,2013.5.
责任者 戴玄
出版信息 中国经济出版社 ,2013
ISBN 978-7-5136-1746-8
星级酒店突发事件处理与案例
戴玄.中国经济出版社,2013.
责任者 邢夫敏
出版信息 北京大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-301-17449-4
现代酒店管理与服务案例
邢夫敏.北京大学出版社,2012.
责任者 陈的非
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7731-4
饭店服务与管理案例分析
陈的非.中国轻工业出版社,2010.
责任者 钟志平
出版信息 中国旅游出版社 ,2010
ISBN 978-7-5032-3855-0
饭店管理案例教材
钟志平.中国旅游出版社,2010.
责任者 王大悟
出版信息 中国旅游出版社 ,2009
ISBN 978-7-5032-3785-0
酒店管理实践案例精粹
王大悟.中国旅游出版社,2009.
出版信息 企业管理出版社 ,2009
ISBN 978-7-80197-744-1
新编现代酒店服务与管理实战案例分析实务全书
曹希波.企业管理出版社,2009.
责任者 谷慧敏,田桂成
出版信息 旅游教育出版社 ,2008
ISBN 978-7-5637-1710-1
饭店集团案例库.中国卷
谷慧敏,田桂成.旅游教育出版社,2008.
责任者 全国旅游星级饭店评定委员会办公室
出版信息 中国旅游出版社 ,2008
ISBN 978-7-5032-3448-4
星级饭店经典服务案例及点评
全国旅游星级饭店评定委员会办公室.中国旅游出版社,2008.
责任者 李舟
出版信息 旅游教育出版社 ,2007
ISBN 978-7-5637-1456-8
饭店康乐中心服务案例解析
李舟.旅游教育出版社,2007.
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