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责任者 陈文生
出版信息 旅游教育出版社 ,2007
ISBN 978-7-5637-1550-3
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酒店经营管理案例精选
陈文生.旅游教育出版社,2007.
责任者 胡平,俞萌
出版信息 立信会计出版社 ,2005
ISBN 7-5429-1564-9
经济型酒店管理
胡平,俞萌.立信会计出版社,2005.
责任者 郑向敏
出版信息 清华大学出版社 ,2005
ISBN 7-302-11320-3
酒店管理
郑向敏.清华大学出版社,2005.
责任者 章洁
出版信息 蓝天出版社 ,2004
ISBN 7-80158-427-9
新编酒店(饭店)礼仪礼貌服务标准
章洁.蓝天出版社,2004.
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