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责任者 孙晓燕
出版信息 科学出版社 ,2006
ISBN 7-03-017382-1
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现代零售管理
孙晓燕.科学出版社,2006.
责任者 周贺来
出版信息 中国水利水电出版社 ,2006
ISBN 7-5084-3995-3
商业管理信息系统
周贺来.中国水利水电出版社,2006.
责任者 林璧属
出版信息 清华大学出版社 ,2006
ISBN 978-7-302-11184-9
前厅、客房服务与管理
林璧属.清华大学出版社,2006.
责任者 沈忠红
出版信息 人民邮电出版社 ,2006
ISBN 7-115-14372-2
现代饭店前厅客房服务与管理
沈忠红.人民邮电出版社,2006.
责任者 苏北春
ISBN 7-115-14898-8
餐饮服务与管理
苏北春.人民邮电出版社,2006.
责任者 范运铭
出版信息 武汉大学出版社 ,2006
ISBN 7-307-04842-6
现代饭店管理
范运铭.武汉大学出版社,2006.
责任者 张树坤
出版信息 对外经济贸易大学出版社 ,2006
ISBN 7-81078-622-9
酒店经营与管理
张树坤.对外经济贸易大学出版社,2006.
责任者 初晓恒,章平,何君杰
出版信息 上海财经大学出版社 ,2006
ISBN 7-81098-746-1
饭店管理概论
初晓恒,章平,何君杰.上海财经大学出版社,2006.
责任者 肖怡
出版信息 东北财经大学出版社 ,2006
ISBN 7-81084-871-2
企业连锁经营与管理
肖怡.东北财经大学出版社,2006.
责任者 魏新生,魏新生主编
出版信息 郑州大学出版社 ,2006
ISBN 7-81106-295-X
饭店管理
魏新生,魏新生主编.郑州大学出版社,2006.
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