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责任者 雷明化,葛华平
出版信息 中国人民大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-300-15593-7
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客房服务与管理
雷明化,葛华平.中国人民大学出版社,2013.
责任者 刘勇,马磊
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-15505-4
餐饮服务与管理
刘勇,马磊.化学工业出版社,2013.
责任者 顾秀玲
出版信息 国防工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-118-08730-7
顾秀玲.国防工业出版社,2013.
责任者 王多惠
出版信息 湖南大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5667-0342-2
前厅服务与管理
王多惠.湖南大学出版社,2013.
责任者 麻桃红
ISBN 978-7-300-17062-6
客房部运行与管理
麻桃红.中国人民大学出版社,2013.
责任者 李光宇
ISBN 978-7-122-16954-9
前厅客房服务与管理
李光宇.化学工业出版社,2013.
ISBN 978-7-5667-0339-2
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