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责任者 范志红
出版信息 中国农业大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5655-0018-3
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食物营养与配餐
范志红.中国农业大学出版社,2010.
责任者 王尔茂
出版信息 科学出版社 ,2010
ISBN 978-7-03-026371-1
食品营养与卫生:食品营养与健康
王尔茂.科学出版社,2010.
责任者 高宇萍
出版信息 海洋出版社 ,2010
ISBN 978-7-5027-7686-2
食品营养与卫生
高宇萍.海洋出版社,2010.
责任者 杨胜刚
出版信息 北京师范大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-303-10932-6
营养与健康
杨胜刚.北京师范大学出版社,2010.
责任者 杨玉红,林海,张永华
出版信息 西北工业大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5612-2859-3
杨玉红,林海,张永华.西北工业大学出版社,2010.
责任者 冯磊
出版信息 高等教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-04-012469-9
烹饪营养学
冯磊.高等教育出版社,2010.
责任者 莫慧平
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-6114-6
食品卫生与安全管理
莫慧平.中国轻工业出版社,2010.
责任者 童宏祥
出版信息 上海财经大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5642-0676-5
报检实务
童宏祥.上海财经大学出版社,2010.
责任者 陈国元,杨克敌
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5352-4447-5
预防医学实验教程
陈国元,杨克敌.湖北科学技术出版社,2010.
责任者 蔡健,李延辉
出版信息 中国计量出版社 ,2010
ISBN 978-7-5026-2985-4
食品质量与安全
蔡健,李延辉.中国计量出版社,2010.
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