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责任者 王清华
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5388-5535-7
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食品安全大透视:选对食品,吃出健康
王清华.黑龙江科学技术出版社,2008.
责任者 尤玉如
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6332-4
食品安全与质量控制
尤玉如.中国轻工业出版社,2008.
责任者 王丽琼
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02565-4
食品营养与卫生
王丽琼.化学工业出版社,2008.
责任者 蔡花真,张德广
ISBN 978-7-122-02566-1
蔡花真,张德广.化学工业出版社,2008.
责任者 石斌
出版信息 中国商业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5044-6045-5
饮食与健康:不生病的学问
石斌.中国商业出版社,2008.
责任者 杨柳
出版信息 北京航空航天大学出版社 ,2008
ISBN 978-7-81124-458-8
饮食陷阱知多少:我们吃进了什么?
杨柳.北京航空航天大学出版社,2008.
责任者 李光德
出版信息 经济科学出版社 ,2008
ISBN 978-7-5058-7497-8
经济转型期中国食品药品安全的社会性管制研究
李光德.经济科学出版社,2008.
责任者 周应恒
出版信息 经济管理出版社 ,2008
ISBN 978-7-5096-0363-5
现代食品安全与管理
周应恒.经济管理出版社,2008.
责任者 王涛
出版信息 世界知识出版社 ,2008
ISBN 978-7-5012-3423-3
失传的营养学:远离疾病
王涛.世界知识出版社,2008.
责任者 邱礼平
ISBN 978-7-122-03391-8
食品安全概论
邱礼平.化学工业出版社,2008.
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