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责任者 李玉凤
出版信息 民主与建设出版社有限责任公司 ,2023
ISBN 978-7-5139-3967-6
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自是山林滋味甜:《山家清供》背后的隐逸生活
李玉凤.民主与建设出版社有限责任公司,2023.
责任者 刘玲,曹靖,罗亨长
出版信息 青岛出版社 ,2019
ISBN 978-7-5552-8489-5
川菜食画:历史文化名人与川菜
刘玲,曹靖,罗亨长.青岛出版社,2019.
责任者 扬眉
出版信息 中国致公出版社 ,2019
ISBN 978-7-5145-1497-1
满汉全席.饽饽
扬眉.中国致公出版社,2019.
ISBN 978-7-5145-1498-8
满汉全席.东巡
ISBN 978-7-5145-1496-4
满汉全席.满菜
责任者 陈云度
出版信息 兰州大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-311-04744-3
饮食文化与城市风情:饮食
陈云度.兰州大学出版社,2018.
责任者 肖东发
出版信息 现代出版社 ,2018
ISBN 978-7-5143-3049-6
以食为天:饮食历史与筷子文化
肖东发.现代出版社,2018.
责任者 洪震宇
出版信息 中央广播电视大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-304-08045-7
时光的甬道:12个小地方的人类学饮食笔记
洪震宇.中央广播电视大学出版社,2016.
责任者 猴头虫
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5381-8920-9
吃货绘旅行
猴头虫.辽宁科学技术出版社,2015.
责任者 潇潇
出版信息 译林出版社 ,2015
ISBN 978-7-5447-5207-7
从餐桌到餐桌的旅行
潇潇.译林出版社,2015.
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