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责任者 圆梦
出版信息 江苏美术出版社 ,2012.10
ISBN 978-7-5344-5030-3
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跟我学做滋补糖水
圆梦.江苏美术出版社,2012.10.
ISBN 978-7-5344-5040-2
跟我学煲四季健康汤
ISBN 978-7-5344-5032-7
跟我学做美容糖水
责任者 庄桂云
出版信息 中央广播电视大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-304-05870-8
茗记
庄桂云.中央广播电视大学出版社,2012.
责任者 张旭宏
出版信息 中国时代经济出版社 ,2012
ISBN 978-7-5119-0885-8
祝酒辞集锦
张旭宏.中国时代经济出版社,2012.
责任者 徐权
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5381-7330-7
中华河豚控毒烹饪技艺
徐权.辽宁科学技术出版社,2012.
责任者 巴陵
出版信息 中国华侨出版社 ,2012
ISBN 978-7-5113-3071-0
食全酒美
巴陵.中国华侨出版社,2012.
责任者 赵建民,金洪霞
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8383-4
中国饮食文化概论
赵建民,金洪霞.中国轻工业出版社,2012.
责任者 邓少平
出版信息 浙江工商大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-81140-477-7
“工商融和”的食品专业人才培养模式创新及实践
邓少平.浙江工商大学出版社,2012.
责任者 庄臣
出版信息 广东旅游出版社 ,2012
ISBN 978-7-80766-385-0
舌尖上的中国:庄臣·味道
庄臣.广东旅游出版社,2012.
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