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责任者 邢永恒
出版信息 化学工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-122-23135-2
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食品药品分析检验教程
邢永恒.化学工业出版社,2015.
责任者 李和生
出版信息 科学出版社 ,2014
ISBN 978-7-03-039048-6
食品分析
李和生.科学出版社,2014.
责任者 黄泽元
出版信息 郑州大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5645-1304-7
食品分析实验
黄泽元.郑州大学出版社,2013.
责任者 王喜波,张英华
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-16876-4
食品检测与分析
王喜波,张英华.化学工业出版社,2013.
责任者 王启军
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-09570-1
王启军.化学工业出版社,2011.
责任者 刘绍
出版信息 华中科技大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-5609-6898-8
食品分析与检验
刘绍.华中科技大学出版社,2011.
责任者 邹建,孙耀军
出版信息 上海交通大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-313-06717-3
食品分析化学基础
邹建,孙耀军.上海交通大学出版社,2010.
责任者 大连轻工业学院
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-1719-8
大连轻工业学院.中国轻工业出版社,2009.
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