检索条件: 高等教育 ( 出版社 )
责任者 王珉,王京菊
出版信息 高等教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-04-014720-9
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服装教学实训范例.男装
王珉,王京菊.高等教育出版社,2010.
责任者 李晓东
ISBN 978-7-04-017056-6
酒水知识与酒吧管理
李晓东.高等教育出版社,2010.
责任者 卢晓黎
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-08751-5
食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书
卢晓黎.化学工业出版社,2010.
责任者 沈涛
出版信息 科学出版社 ,2010
ISBN 978-7-03-028502-7
菜单设计
沈涛.科学出版社,2010.
责任者 郭亚东
出版信息 北京师范大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-303-11073-5
烹饪学
郭亚东.北京师范大学出版社,2010.
责任者 王家馨
ISBN 978-7-04-023694-1
服装CAD
王家馨.高等教育出版社,2010.
责任者 李薇
ISBN 978-7-04-021170-2
立体裁剪
李薇.高等教育出版社,2010.
责任者 李志强
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7410-8
生皮化学与组织学
李志强.中国轻工业出版社,2010.
责任者 孙来华,姜旭德
ISBN 978-7-03-027177-8
畜产品加工技术及实训教程.乳制品生产分册
孙来华,姜旭德.科学出版社,2010.
责任者 江山,刘克功
出版信息 天津大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-5618-3645-3
时装速写基础
江山,刘克功.天津大学出版社,2010.
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