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责任者 台湾生活品位文化传播公司
出版信息 中国纺织出版社 ,2004
ISBN 7-5064-2915-2
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健康蔬菜汤
台湾生活品位文化传播公司.中国纺织出版社,2004.
责任者 大阪厨师专科学校
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5384-1687-0
法式蔬果与蛋品[制作高手]
大阪厨师专科学校.吉林科学技术出版社,2004.
ISBN 7-5384-1684-6
法式海鲜[制作高手]
ISBN 7-5384-1685-4
法式头盘与汤[制作高手]
ISBN 978-7-5384-1681-7
日本烧烤与烩煮[制作高手]
责任者 张奔腾
ISBN 7-5384-2920-4
北方家常菜谱.海鲜·鱼类
张奔腾.吉林科学技术出版社,2004.
责任者 孔令海
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5381-4181-2
新编人物雕分步图解
孔令海.辽宁科学技术出版社,2004.
责任者 石溪
ISBN 7-5381-4202-9
新编吉祥雕技法与应用
石溪.辽宁科学技术出版社,2004.
责任者 贺峰
ISBN 7-5381-4082-4
新编盘头雕饰技法与应用
贺峰.辽宁科学技术出版社,2004.
责任者 黄婉莹
出版信息 福建科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5335-2421-7
温馨家常菜:中英对照
黄婉莹.福建科学技术出版社,2004.
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