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责任者 袁枚
出版信息 中国商业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5208-1309-9
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随园食单
袁枚.中国商业出版社,2021.
出版信息 北京联合出版公司 ,2020
ISBN 978-7-5502-8781-5
袁枚.北京联合出版公司,2020.
责任者 陈钢文,梁秋生
出版信息 广东科技出版社 ,2019
ISBN 978-7-5359-7150-0
客家风味菜烹饪工艺
陈钢文,梁秋生.广东科技出版社,2019.
责任者 陈志田
出版信息 中国华侨出版社 ,2018
ISBN 978-7-5113-7189-8
舌尖上的中国:传世美食炮制方法全攻略
陈志田.中国华侨出版社,2018.
责任者 白常继
出版信息 中国商业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5044-9829-8
随园食单三字经
白常继.中国商业出版社,2017.
责任者 杨步伟
出版信息 九州出版社 ,2017
ISBN 978-7-5108-5265-7
中国食谱
杨步伟.九州出版社,2017.
出版信息 黄山书社 ,2015
ISBN 978-7-5461-5179-3
袁枚.黄山书社,2015.
责任者 孔瑶
出版信息 上海文化出版社 ,2014
ISBN 978-7-5535-0191-8
为爱下厨房
孔瑶.上海文化出版社,2014.
责任者 李刚
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-14512-3
中国烹饪传统肴馔实践指导.山东风味菜肴
李刚.化学工业出版社,2012.
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