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责任者 张建军,夏启泉,姬宗虎
出版信息 中国纺织出版社 ,2006
ISBN 7-5064-3851-8
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海鲜高手
张建军,夏启泉,姬宗虎.中国纺织出版社,2006.
责任者 营养百味编委会
出版信息 重庆出版社 ,2006
ISBN 7-5366-8160-7
在家吃海鲜100例
营养百味编委会.重庆出版社,2006.
责任者 张奔腾
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5384-2920-4
北方家常菜谱.海鲜·鱼类
张奔腾.吉林科学技术出版社,2004.
责任者 文龙
出版信息 广东旅游出版社 ,2004
ISBN 7-80521-689-4
海鲜美味食谱
文龙.广东旅游出版社,2004.
责任者 王枫
出版信息 河北科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5375-2728-8
新编海味菜谱518
王枫.河北科学技术出版社,2003.
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