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责任者 渡边真纪
出版信息 北京时代华文书局 ,2017
ISBN 978-7-5699-1372-9
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厨房就是家的味道:今天也要用心过生活
渡边真纪.北京时代华文书局,2017.
责任者 周宁丽
出版信息 合肥工业大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-5650-2753-6
厨柜设计
周宁丽.合肥工业大学出版社,2016.
责任者 刘自华
出版信息 广东旅游出版社 ,2015
ISBN 978-7-5570-0045-5
做最好的厨师长
刘自华.广东旅游出版社,2015.
责任者 王美
出版信息 清华大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-302-21387-1
厨房管理实务
王美.清华大学出版社,2010.
责任者 科勒公司,美好家园杂志社
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7681-2
厨房装修实用宝典
科勒公司,美好家园杂志社.中国轻工业出版社,2010.
责任者 她品文化工作室
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-06184-3
幸福的厨房:新手入厨500招
她品文化工作室.化学工业出版社,2010.
责任者 卢晓明
出版信息 上海科学普及出版社 ,2009
ISBN 978-7-5427-4118-9
懒人厨事2000招
卢晓明.上海科学普及出版社,2009.
责任者 段仕洪
出版信息 中国林业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5038-5575-7
现代酒店餐馆厨房管理
段仕洪.中国林业出版社,2009.
责任者 马开良
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02442-8
现代厨房设计与管理
马开良.化学工业出版社,2008.
责任者 邓伟洲
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2007
ISBN 978-7-5045-4889-4
优秀厨房主管技能培训手册
邓伟洲.中国劳动社会保障出版社,2007.
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