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责任者 董书山,朱太治
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02142-7
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懒人的家常套餐
董书山,朱太治.化学工业出版社,2008.
责任者 董书山
ISBN 978-7-122-02143-4
懒人爱吃辣
董书山.化学工业出版社,2008.
责任者 尉士孝
出版信息 天津科技翻译出版公司 ,2005
ISBN 7-5433-0498-8
食品雕刻艺术
尉士孝.天津科技翻译出版公司,2005.
责任者 周三保
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4752-X
中国名点
周三保.中国轻工业出版社,2005.
责任者 吴立群
出版信息 上海科学普及出版社 ,2004
ISBN 7-5427-2820-2
2004·电脑热点应用方案集萃
吴立群.上海科学普及出版社,2004.
责任者 张延年
出版信息 中国轻工业出版社 ,2002
ISBN 7-5019-3498-3
厨师学艺.甜菜篇
张延年.中国轻工业出版社,2002.
责任者 李刚,王月智
出版信息 高等教育出版社 ,2002
ISBN 978-7-04-011650-2
中式烹调技艺:烹饪专业
李刚,王月智.高等教育出版社,2002.
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