检索条件: 广东省 ( 主题词 )
责任者 陈钢文,梁秋生
出版信息 广东科技出版社 ,2019
ISBN 978-7-5359-7150-0
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客家风味菜烹饪工艺
陈钢文,梁秋生.广东科技出版社,2019.
责任者 黄明超,江燕英
ISBN 978-7-5359-7148-7
广府风味菜烹饪工艺
黄明超,江燕英.广东科技出版社,2019.
责任者 张海锋,罗瑞丹
ISBN 978-7-5359-7154-8
客家风味点心制作工艺
张海锋,罗瑞丹.广东科技出版社,2019.
责任者 黎永泰,潘英俊,谭五丰
ISBN 978-7-5359-7151-7
粤菜师傅通用能力读本
黎永泰,潘英俊,谭五丰.广东科技出版社,2019.
责任者 黄嘉东,冯秋,蔡水养
ISBN 978-7-5359-7155-5
广东烧腊制作工艺
黄嘉东,冯秋,蔡水养.广东科技出版社,2019.
责任者 黄志,肖文清
ISBN 978-7-5359-7153-1
潮式风味点心制作工艺
黄志,肖文清.广东科技出版社,2019.
责任者 陈少俊,高庭源
ISBN 978-7-5359-7156-2
潮式卤味制作工艺
陈少俊,高庭源.广东科技出版社,2019.
责任者 徐丽卿,刘海光
ISBN 978-7-5359-7152-4
广式点心制作工艺
徐丽卿,刘海光.广东科技出版社,2019.
责任者 黄志,肖文清,刘松彬
ISBN 978-7-5359-7149-4
潮式风味菜烹饪工艺
黄志,肖文清,刘松彬.广东科技出版社,2019.
责任者 冯利峰
出版信息 电子工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-121-29513-3
实用电子电气产品可靠性设计
冯利峰.电子工业出版社,2019.
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