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责任者 李朝霞
出版信息 山西科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5377-4055-5
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中国食材辞典
李朝霞.山西科学技术出版社,2012.
责任者 国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所
出版信息 中国标准出版社 ,2012
ISBN 978-7-5066-6902-3
食品农产品认证实用指南
国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所.中国标准出版社,2012.
责任者 郑自强,唐英章
ISBN 978-7-5066-6704-3
出入境检验检疫行业标准汇编:食品、化妆品检验卷.化妆品检验
郑自强,唐英章.中国标准出版社,2012.
责任者 张奔腾
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5384-3093-8
香辣好味道
张奔腾.吉林科学技术出版社,2005.
责任者 台湾生活品位文化传播公司
ISBN 7-5384-3092-X
绝妙酱料114种
台湾生活品位文化传播公司.吉林科学技术出版社,2005.
活用酱料 美味菜单
吃香喝辣调味酱
咸鲜好味道
责任者 国家质量监督检验检疫总局
出版信息 中国标准出版社 ,2003
ISBN 978-7-5066-3256-0
食品质量安全市场准入审查指南.肉制品、罐头食品分册
国家质量监督检验检疫总局.中国标准出版社,2003.
ISBN 7-5066-3260-8
食品质量安全市场准入审查指南.方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册
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