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责任者 于美瑞
出版信息 河南科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5349-6158-8
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蓝带甜点师的百变吐司
于美瑞.河南科学技术出版社,2013.
责任者 日本辻料理教育研究所编著
出版信息 福建科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5335-4349-5
面包制作大全
日本辻料理教育研究所编著.福建科学技术出版社,2013.
责任者 藤田千秋
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5341-5812-4
藤田千秋的咸贝果和甜贝果
藤田千秋.浙江科学技术出版社,2013.
责任者 江端久美子
ISBN 978-7-5349-6219-6
绝不失败的电子锅蛋糕面包
江端久美子.河南科学技术出版社,2013.
责任者 李瑞华
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5357-7783-6
易学易做面包120种
李瑞华.湖南科学技术出版社,2013.
责任者 栗山有纪
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5381-8126-5
零基础面包制作教科书
栗山有纪.辽宁科学技术出版社,2013.
ISBN 978-7-5357-7451-4
易学易做 面包120种
责任者 严波
出版信息 北京科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5304-6410-6
跟爱和自由一起做面包
严波.北京科学技术出版社,2013.
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