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责任者 田次枝
出版信息 国际文化出版公司 ,2005
ISBN 7-80173-377-0
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做蛋吃豆腐真简单
田次枝.国际文化出版公司,2005.
责任者 嵇步峰
出版信息 中国纺织出版社 ,2005
ISBN 7-5064-3510-1
养生豆腐
嵇步峰.中国纺织出版社,2005.
责任者 黄春生
出版信息 广东经济出版社 ,2003
ISBN 7-80677-365-7
新е代食谱.Ⅱ,豆腐
黄春生.广东经济出版社,2003.
责任者 茅建民
出版信息 上海科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5323-6550-6
美味豆腐菜肴
茅建民.上海科学技术出版社,2002.
责任者 梁琼白
出版信息 中国轻工业出版社 ,2002
ISBN 7-5019-3458-4
巧吃豆腐
梁琼白.中国轻工业出版社,2002.
责任者 王振宇
出版信息 农村读物出版社 ,2000
ISBN 7-5048-3074-7
豆腐菜肴
王振宇.农村读物出版社,2000.
责任者 孟士信
出版信息 内蒙古科学技术出版社 ,2000
ISBN 7-5380-0759-8
巧做豆腐菜
孟士信.内蒙古科学技术出版社,2000.
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