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责任者 沈庭芝,方子文
出版信息 北京理工大学出版社 ,2007
ISBN 978-7-81045-403-2
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沈庭芝,方子文.北京理工大学出版社,2007.
责任者 张勇军,刘子文,肖晃庆
出版信息 清华大学出版社 ,2022
ISBN 978-7-302-60146-3
高压直流输电原理与应用
张勇军,刘子文,肖晃庆.清华大学出版社,2022.
责任者 电子文摘报社编辑部
出版信息 成都科技大学出版社 ,1999
ISBN
电子文摘报:1999年合订本
电子文摘报社编辑部.成都科技大学出版社,1999.
责任者 大岛慎子
出版信息 上海远东出版社 ,2006
ISBN 7-80706-212-6
德国老啤酒主义
大岛慎子.上海远东出版社,2006.
出版信息 上海远东出版社 ,2000
ISBN 7-80661-083-9
香肠主义与杜塞道夫老啤酒:德国食物恋
大岛慎子.上海远东出版社,2000.
责任者 肖东发
出版信息 现代出版社 ,2018
ISBN 978-7-5143-3049-6
以食为天:饮食历史与筷子文化
肖东发.现代出版社,2018.
责任者 张明,王勇
出版信息 江苏人民出版社 ,2017
ISBN 978-7-214-19975-1
中国馓子文化
张明,王勇.江苏人民出版社,2017.
责任者 林胜华
出版信息 化学工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-122-08066-0
饮食文化
林胜华.化学工业出版社,2021.
责任者 楼庆西
出版信息 清华大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-302-44715-3
狮子
楼庆西.清华大学出版社,2016.
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