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责任者 朱肱,
出版信息 中华书局 ,2011
ISBN 978-7-101-08066-7
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酒经
朱肱,.中华书局,2011.
责任者 陈秋萍
出版信息 机械工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-111-34482-7
酒品鉴赏与服务
陈秋萍.机械工业出版社,2011.
责任者 罗烈文
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5388-6092-4
经典祝酒辞:精装升级版
罗烈文.黑龙江科学技术出版社,2011.
责任者 翟文良
出版信息 上海科学普及出版社 ,2011
ISBN 978-7-5427-4682-5
中国酒典:品味中国酒文化
翟文良.上海科学普及出版社,2011.
责任者 张文学,赖登燡,余有贵
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-11114-2
中国酒概述
张文学,赖登燡,余有贵.化学工业出版社,2011.
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