检索条件: 餐饮管理 ( 题名 )
责任者 邹益民
出版信息 中国财政经济出版社 ,2005
ISBN 7-5005-8157-2
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现代饭店餐饮管理
邹益民.中国财政经济出版社,2005.
责任者 张志宇,黎万国
ISBN 978-7-5005-7949-6
餐饮服务与管理
张志宇,黎万国.中国财政经济出版社,2005.
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