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责任者 哈里斯
出版信息 华夏出版社 ,2010
ISBN 978-7-5080-5704-0
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人人都爱麦当劳
哈里斯.华夏出版社,2010.
责任者 曾展鸿
出版信息 现代出版社 ,2010
ISBN 978-7-80244-764-6
揭秘餐饮店赚钱的门道
曾展鸿.现代出版社,2010.
责任者 于富荣
出版信息 中国经济出版社 ,2010
ISBN 978-7-5017-9102-6
草根创业.餐饮业创业路线图
于富荣.中国经济出版社,2010.
责任者 李勇平
出版信息 东北财经大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-81122-998-1
餐饮服务与管理
李勇平.东北财经大学出版社,2010.
责任者 鲜云
出版信息 经济管理出版社 ,2010
ISBN 978-7-5096-0550-9
中小餐饮开店宝典
鲜云.经济管理出版社,2010.
责任者 陈禹安
出版信息 中国社会出版社 ,2010
ISBN 978-7-5087-3163-6
麦当劳悖论:局部优势取代平衡优势的偏胜法则
陈禹安.中国社会出版社,2010.
责任者 王海波
出版信息 电子工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-121-12158-6
开店(餐饮店)尽享.管理“快餐”
王海波.电子工业出版社,2010.
责任者 曾瑞雪
出版信息 企业管理出版社 ,2010
ISBN 978-7-80255-641-6
白手起家:拥有自己的餐饮店
曾瑞雪.企业管理出版社,2010.
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