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责任者 郑衍基
出版信息 广东科技出版社 ,2000
ISBN 7-5359-2568-5
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台湾菜.一
郑衍基.广东科技出版社,2000.
ISBN 7-5359-2569-3
台湾菜.二
ISBN 7-5359-2343-7
台湾小吃.一
ISBN 7-5359-2345-3
台湾小吃.三
责任者 王振宇
出版信息 农村读物出版社 ,2000
ISBN 7-5048-3074-7
豆腐菜肴
王振宇.农村读物出版社,2000.
责任者 梁昌,廖锡祥
ISBN 7-5359-2468-9
新潮广东菜.二
梁昌,廖锡祥.广东科技出版社,2000.
责任者 陈文
ISBN 7-5359-2294-5
西式粤菜:澳大利亚粤菜
陈文.广东科技出版社,2000.
责任者 方圆
出版信息 珠海出版社 ,2000
ISBN 7-80607-644-1
家乡风味汤谱
方圆.珠海出版社,2000.
ISBN 7-5359-2361-5
美国粤菜:西式粤菜
ISBN 7-5359-2363-1
新潮广东菜.一
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