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责任者 冯惠敏
出版信息 武汉大学出版社 ,2004
ISBN 7-307-04083-2
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中国现代大学通识教育
冯惠敏.武汉大学出版社,2004.
责任者 姜毅,李志刚
出版信息 中国旅游出版社 ,2004
ISBN 7-5032-2447-9
中式烹调工艺学
姜毅,李志刚.中国旅游出版社,2004.
责任者 余国瑞
出版信息 东南大学出版社 ,2004
ISBN 7-81089-596-6
中国文化历程
余国瑞.东南大学出版社,2004.
责任者 白寿彝
出版信息 北京师范大学出版社 ,2004
ISBN 978-7-303-05276-9
中国史学史教本
白寿彝.北京师范大学出版社,2004.
责任者 杜肯堂,戴士根
出版信息 高等教育出版社 ,2004
ISBN 7-04-013802-6
区域经济管理学
杜肯堂,戴士根.高等教育出版社,2004.
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