检索条件: 酿酒工业 ( 主题词 )
责任者 薛栋升
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-31271-6
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酿酒酶与酶制剂
薛栋升.化学工业出版社,2018.
责任者 金凤燮
出版信息 化学工业出版社 ,2003
ISBN 7-5025-4317-1
酿酒工艺与设备选用手册
金凤燮.化学工业出版社,2003.
责任者 杜江
出版信息 南方日报出版社 ,2006
ISBN 7-80652-512-2
图说国酒茅台:[中英文本]
杜江.南方日报出版社,2006.
责任者 李一峰
出版信息 浙江大学出版社 ,2003
ISBN 7-308-03268-X
非理性缔造:国际酒业十大实力品牌发展战略
李一峰.浙江大学出版社,2003.
责任者 伊国涛
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-2322-4
读醉·宁夏酒庄指南:2018-2019
伊国涛.中国轻工业出版社,2018.
责任者 “中国企业成功之道”五粮液案例研究组
出版信息 机械工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-111-32443-0
五粮液成功之道
“中国企业成功之道”五粮液案例研究组.机械工业出版社,2011.
责任者 宁夏自治区葡萄产业发展局
出版信息 中国轻工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5184-1539-7
国际酿酒师在宁夏
宁夏自治区葡萄产业发展局.中国轻工业出版社,2017.
责任者 汉明
出版信息 中信出版社 ,2012
ISBN 978-7-5086-3464-7
黄河之水天上来:写在河套酒业成立六十周年
汉明.中信出版社,2012.
责任者 张翼
出版信息 中信出版社 ,2011
ISBN 978-7-5086-2271-2
金志国管理日志
张翼.中信出版社,2011.
责任者 范同寿
出版信息 贵州人民出版社 ,2010
ISBN 978-7-221-08912-0
独步酒林:茅台酒历史正义
范同寿.贵州人民出版社,2010.
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