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责任者 潘潘猫
出版信息 中国轻工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-5019-8961-4
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京津有味
潘潘猫.中国轻工业出版社,2013.
责任者 孙朦
出版信息 中国文史出版社 ,2013
ISBN 978-7-5034-3985-8
资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利一本通
孙朦.中国文史出版社,2013.
责任者 曾郁娟
出版信息 江苏美术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5344-5641-1
餐馆用人36计
曾郁娟.江苏美术出版社,2013.
责任者 李毅心
出版信息 北京工业大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5639-3643-4
餐馆新员工实用培训一本通
李毅心.北京工业大学出版社,2013.
责任者 小宽
出版信息 北京联合出版公司 ,2013
ISBN 978-7-5502-1270-1
100元吃遍北京:210家超赞人气餐厅
小宽.北京联合出版公司,2013.
责任者 中国企业成功之道小肥羊案例研究组
出版信息 机械工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-111-41249-6
小肥羊成功之道
中国企业成功之道小肥羊案例研究组.机械工业出版社,2013.
责任者 邱晓葵
出版信息 中国电力出版社 ,2013
ISBN 978-7-5123-3443-4
餐饮空间设计营造
邱晓葵.中国电力出版社,2013.
责任者 薛永刚
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-16289-2
餐饮企业精细化管理全案:图解版
薛永刚.化学工业出版社,2013.
责任者 理想·宅编辑部
ISBN 978-7-122-15336-4
顶级设计师秘笈大公开.餐厅·厨房设计
理想·宅编辑部.化学工业出版社,2013.
责任者 李妍
出版信息 清华大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-302-32118-7
餐厅经营从入门到精通
李妍.清华大学出版社,2013.
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