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责任者 王强虎
出版信息 人民军医出版社 ,2007
ISBN 978-7-5091-1163-5
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果蔬
王强虎.人民军医出版社,2007.
责任者 方园
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006
ISBN 7-5019-5276-0
巧吃蔬菜
方园.中国轻工业出版社,2006.
责任者 吕丽红
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-5068-7
五谷蔬菜饮食宜忌
吕丽红.中国轻工业出版社,2005.
责任者 范强,许晔
出版信息 上海科学普及出版社 ,2005
ISBN 7-5427-2813-X
果蔬雕刻部件图说
范强,许晔.上海科学普及出版社,2005.
责任者 汪兴汉
出版信息 农村读物出版社 ,2004.6
ISBN 7-5048-4420-9
稀特蔬菜大众菜谱.花果类
汪兴汉.农村读物出版社,2004.6.
责任者 [日]相川方主编刘承慧
出版信息 河南科学技术出版社 ,2004.3
ISBN 7-5349-3021-9
蔬菜和薯类
[日]相川方主编刘承慧.河南科学技术出版社,2004.3.
责任者 紫娟,岑郁
出版信息 广东旅游出版社 ,1999
ISBN 7-80653-050-9
蔬菜保健食谱
紫娟,岑郁.广东旅游出版社,1999.
责任者 王芸,李星
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999
ISBN 7-5019-2471-6
蔬菜营养菜谱与食疗方
王芸,李星.中国轻工业出版社,1999.
责任者 孙宝和
出版信息 中国轻工业出版社 ,1998
ISBN 7-5019-2156-3
食品雕刻.3,孙宝和蔬果切雕艺术
孙宝和.中国轻工业出版社,1998.
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