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责任者 李雪梅,杨仕群
出版信息 中国轻工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-5184-0603-6
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动物性食品卫生检验
李雪梅,杨仕群.中国轻工业出版社,2015.
责任者 沈强,杜杰,武永福
ISBN 978-7-5184-0389-9
茶叶加工与品质检验
沈强,杜杰,武永福.中国轻工业出版社,2015.
责任者 刘秀玲,王中华
ISBN 978-7-5019-9939-2
动物性食品卫生检验技术
刘秀玲,王中华.中国轻工业出版社,2015.
责任者 刘文玉,魏长庆
出版信息 东南大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5641-6246-7
食品微生物学及检验技术
刘文玉,魏长庆.东南大学出版社,2015.
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