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责任者 王少武,张耀宗
出版信息 旅游教育出版社 ,2004
ISBN 7-5637-1183-X
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客房服务手册
王少武,张耀宗.旅游教育出版社,2004.
责任者 张杰
ISBN 7-5637-1199-6
现代饭店入职手册
张杰.旅游教育出版社,2004.
责任者 张浩
出版信息 蓝天出版社 ,2004
ISBN 7-80158-499-6
新编现代酒店(饭店)主管领班工作标准
张浩.蓝天出版社,2004.
责任者 张延,钟艳
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5381-4200-2
酒店VIP服务与管理
张延,钟艳.辽宁科学技术出版社,2004.
责任者 蔡维溪
出版信息 中国旅游出版社 ,2004
ISBN 7-5032-2304-9
星级饭店客房服务:ISO/9000质量国际标准化管理
蔡维溪.中国旅游出版社,2004.
责任者 蔡万坤
出版信息 广东旅游出版社 ,2004
ISBN 7-80653-531-4
新编酒店优质服务专业知识
蔡万坤.广东旅游出版社,2004.
责任者 陶暹光,杨纪鹤
ISBN 7-5637-1251-8
现代饭店服务技巧:一本传授美国饭店服务理念的双语教材
陶暹光,杨纪鹤.旅游教育出版社,2004.
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