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责任者 甘智荣
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5388-8827-0
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“拌”出来的开胃菜
甘智荣.黑龙江科学技术出版社,2016.
责任者 犀文图书
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-0450-8
家常凉菜
犀文图书.中国纺织出版社,2015.
责任者 朱永松,王程,路爱华
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-18228-9
最受欢迎的餐厅造型凉菜
朱永松,王程,路爱华.化学工业出版社,2013.
责任者 朱永松,陈达波,许一祥
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-14023-4
餐厅时尚造型凉菜
朱永松,陈达波,许一祥.化学工业出版社,2012.
责任者 朱满喜
ISBN 978-7-122-13231-4
精品凉菜200例
朱满喜.化学工业出版社,2012.
责任者 董书山,双福
出版信息 农村读物出版社 ,2012
ISBN 978-7-5048-5457-5
精编家常美食1000样.小炒·凉拌菜
董书山,双福.农村读物出版社,2012.
责任者 李宁
出版信息 上海科学普及出版社 ,2011
ISBN 978-7-5427-4901-7
鲜粥小菜巧搭配
李宁.上海科学普及出版社,2011.
责任者 李凯
出版信息 中国纺织出版社 ,2009
ISBN 978-7-5064-5099-7
酒楼热卖凉菜精选
李凯.中国纺织出版社,2009.
责任者 尚锦文化
ISBN 978-7-5064-5133-8
清爽凉菜138道
尚锦文化.中国纺织出版社,2009.
责任者 胡明
出版信息 中国商业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5044-6115-5
家庭凉拌菜800例
胡明.中国商业出版社,2008.
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