检索条件: 上海人民出版社 ( 出版社 )
责任者 徐文燕
出版信息 上海人民出版社 ,2011
ISBN 978-7-5432-1881-9
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餐饮管理
徐文燕.上海人民出版社,2011.
责任者 梁玉社,李烨
出版信息 上海人民出版社 ,2010
ISBN 978-7-5432-1754-6
饭店管理
梁玉社,李烨.上海人民出版社,2010.
责任者 吴佩勋
出版信息 格致出版社 ,2015
ISBN 978-7-5432-2533-6
零售管理
吴佩勋.格致出版社,2015.
出版信息 格致出版社 ,2009
ISBN 978-7-5432-1603-7
吴佩勋.格致出版社,2009.
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