检索条件: 中式菜肴 ( 主题词 )
责任者 于贵昌,朱登祥
出版信息 机械工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-111-32073-9
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中式烹调师.初级
于贵昌,朱登祥.机械工业出版社,2011.
责任者 周晓燕
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2011
ISBN 978-7-5045-8882-1
周晓燕.中国劳动社会保障出版社,2011.
责任者 李刚
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-14512-3
中国烹饪传统肴馔实践指导.山东风味菜肴
李刚.化学工业出版社,2012.
责任者 郑翠琼
出版信息 电子工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-121-17835-1
中餐服务
郑翠琼.电子工业出版社,2012.
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